Neapolská mrkev

Mrkev je vítaným hostem na každém zahradním hřebeni, hlavní věcí je vybrat si odrůdu nebo hybrid, který bude nejen vypadat atraktivně, ale také velmi chutně, dobře se přizpůsobí podmínkám růstu a také přinese dobré výnosy. Tyto vlastnosti jsou obdařeny raně dozrávajícím hybridem Napoli z holandského výběru.

Napoli je hybrid první generace, vytvořený před více než 30 lety holandskými šlechtiteli Bejo Zaden B. V. V roce 1993 byla plodina zeleniny zapsána do Státního rejstříku schváleného použití. Zelenina se pěstuje jak na malých záhonech, tak na zemědělských polích. Doporučeno pro pěstování hybridu pro devět oblastí - od střední po východní Sibiř.

Holandská zelenina je rostlina se silnou a zesílenou růžicí, zkrácené délky. Vzpřímené listy mají světle zelenou barvu a silně roztřepené okraje. Vršky nemají výrazné aroma. Napoli patří do kultivaru Nantes.

Když je zralá, kořenová plodina mírně vyčnívá nad povrch půdy, takže sklizeň je snadná a pohodlná.

Napoli představuje skupinu středně plodných odrůd. Zelenina je stejnoměrná a uklizená. Průměrná hmotnost okopanin je 66-154 gramů. Délka mrkve nepřesahuje 19-21 cm a průměr je 3-4 cm.Zralá zelenina je rovnoměrně zbarvená oranžově nebo světle oranžově. Tvar plodu je správný – válcovitý s tupým „nosem“. Kůra kořenové zeleniny je tenká, hladká, se sotva patrným leskem a malým počtem vláknitých kořenů. Na povrchu nejsou prakticky žádné hrbolky a jiné nedokonalosti.

Vykopaná nebo sklizená plodina se snadno přepravuje. Trvanlivost hybridu je krátká, protože mrkev je raná, proto se doporučuje použít nebo zpracovat zeleninu v krátké době.

Neapol je připomínána pro svou vynikající chuť. Pomerančová dužina se vyznačuje pevnou, jemnou, křupavou a šťavnatou konzistencí bez vlákniny a hořkosti. Jádro zeleniny je tenké, barvou se vůbec neliší od dužiny. V chuti dominuje příjemná sladkost, kterou doplňuje mrkvové aroma. Kalorický obsah mrkve se pohybuje od 30 do 35 kcal. Mrkvová dužina je bohatá na mikro- a makroprvky, stejně jako vitamíny - E, A, C, K, B1, B2, N.

Sklizenou úrodu lze konzumovat čerstvou, přidávat do studených i teplých pokrmů, nakládat, zmrazovat, používat ke konzervování, hybrid je vhodný i do trsových produktů.

Holandský hybrid patří k ranému zrání. Od hromadného klíčení po úplné zrání kořenových plodin uplyne 90–100 dní. Dozrávání okopanin a návrat úrody jsou přátelské. Výběrově můžete mrkev vytáhnout v druhé polovině července. Masivní sklizeň probíhá v srpnu až září.

Při dodržení základních pravidel zemědělské techniky lze z 1 m2 výsadby nasbírat až 5,6 kg šťavnatých exemplářů. Při pěstování plodiny pro komerční účely se z 1 hektaru plantáží vytěží v průměru 224–561 centů okopanin.

Raná mrkev se pěstuje semenovou metodou. Před setím je pečlivě připraveno místo, na kterém jsou vytvořeny podlouhlé drážky o hloubce 1-2 cm.Vzdálenost mezi řadami je 15-20 cm.Mrkev se vysazuje podle schématu 5-7 o 15-20 cm .

Výsev semen se provádí koncem dubna - začátkem května, kdy se teplota vzduchu a půdy stabilizuje a po sobě zůstávají jarní mrazy. Nejlepší umístění je tam, kde se dříve pěstovaly okurky, rajčata, cibule nebo rané brambory.

Podzimný výsev mrkve se provádí v polovině října.

Zemědělská technologie zeleninových plodin sestává ze standardních opatření: zalévání usazenou vodou každých 4-5 dní, aplikace hnojiv 3-4krát za sezónu (mrkev preferuje minerální hnojení), kypření a odplevelování, ředění, udržování vzdálenosti mezi rostlinami 6- 7 cm (stačí dvakrát), prevence před viry a škůdci.

Holandská mrkev preferuje lehké, volné a vlhké půdy s dobrou propustností vzduchu. Optimální je správně zasadit kulturu do lehkých a výživných hlinitých nebo písčitých hlín s vysokým obsahem humusu.

Pro pěstování mrkve se volí slunná, vyrovnaná nebo nízkopodlažní plocha, kde je dostatek světla a tepla. Rostlina nemá ráda bažinaté a nadměrné vlhko. Kromě toho je hybrid Napoli náchylný k dlouhodobému stínu a náhlým změnám teploty.

Odrůda mrkve má dobrou imunitu, takže pokud je dodržována základní péče, mrkev zřídka onemocní. Charakteristickým rysem hybridu je odolnost proti útokům mrkvové mouchy. Aby nedošlo k invazi parazitů, doporučuje se střídat záhony mrkve s cibulí.