Ostružina Brzezina

Blackberry Brzezina byla vyšlechtěna polskými agromastery, kteří se snažili vytvořit odrůdu, která vám umožní získat šťavnaté a sladké bobule velké velikosti. Ostružina Brzezina je mladá, ale oblíbená hybridní odrůda.

Autorem nové odrůdy ostružiníku je renomovaný polský agronom Dr. Jan Daněk. Díky společné práci s kolegyní Agnieszkou Oryol se podařilo úspěšně zkřížit několik klonů vyšlechtěných z odrůd Darrow a Black Satin. Mnoho zahradníků označuje tyto odrůdy jako odrůdy s příjemnou chutí a dobrou úrovní výnosu.

Odrůda Brzezina se vyznačuje aktivním růstem, absencí nepříjemných trnů a velkých bobulí. Ve vzhledu je poměrně obtížné najít rozdíly s keři jiných odrůd ostružin.

Rostlina je vysoká se silným kořenovým systémem, může dosáhnout výšky 3 metrů, pro lepší výnos se však nedoporučuje povolit růst více než 2 metry. Výhony keřů jsou poloplazivé, světle zelené barvy. Čím je rostlina starší, tím jsou její výhonky tmavší a získávají hnědou barvu. Listy jsou zelené s krásným zubatým okrajem.

Ostružina Brzezina je raná odrůda. Zároveň je však nutné vzít v úvahu klimatické podmínky v různých regionech. V teplém mírném podnebí Polska lze úrodu sklízet již na začátku července, na území středního Ruska pak úroda dozraje o jeden až dva týdny později.

Odrůda vykazuje dobré výnosy v teplých oblastech, ale když je chráněna na zimní období, může být úspěšně pěstována ve středním Rusku. Jsou známy případy dobré plodnosti této odrůdy ostružin v severnějších oblastech.

Plodování začíná zpravidla ve druhém roce po výsadbě. První rok se vyznačuje aktivním růstem výhonků, ale květy se netvoří současně.

Celkový výnos z jednoho keře ostružin může dosáhnout 7-9 kilogramů za sezónu. Maximálního výnosu lze dosáhnout již ve třetím roce po výsadbě. Vzhledem k tomu, že se na loňských výhonech tvoří velké množství květů, můžete v červenci získat dobrou úrodu. Se sklizní byste ale měli počítat až začátkem třetího roku.

Ostružiny této odrůdy jsou černé barvy, vyznačují se zvýšenou hustotou, příjemnou chutí. Chuť se neliší sladkostí ani zvýšenou sladkostí, v chuti je patrná mírná kyselost. Hořkost v chuti zralých bobulí není téměř nikdy zaznamenána. Hodnocení odborníků je 4,6 z 5, což znamená velmi vysoké skóre. Hmotnost průměrné bobule je přibližně 5-9 gramů, ale existují i ​​větší plody, jejichž hmotnost může dosáhnout téměř 10 gramů.

Ostružiny již dávno nejsou na pozemcích na zahradách a dvorcích vzácností. Není to zdaleka ta nejrozmarnější rostlina, ale stále vyžaduje dodržování nejjednodušších pravidel, která pomohou pěstovat tuto odrůdu a dosáhnout nejlepší sklizně.

Před výsadbou je třeba připravit příkop, jehož hloubka je přibližně 30 centimetrů. Je nutné do ní spustit sazenice a posypat ji zemí v polovině výšky. Půdu je vhodné mírně zhutnit. Při výsadbě musíte udržovat vzdálenost: nejméně jeden metr mezi keři a jeden a půl metru mezi řadami. Po výsadbě je důležité půdu dobře navlhčit a zamulčovat rašelinou a pilinami.Při správné výsadbě zůstane na povrchu zahrady část výhonku o výšce o něco více než 20 centimetrů.

Navzdory skutečnosti, že půda může být libovolná, vykazuje ostružiník Brzezinský nejlepší výsledek a větší produktivitu na lehkých a mírně kyselých půdách.

Brzezinovy ​​ostružiny nevysazujte na místa, kde je málo slunce, a kde bude rostlina neustále ve stínu. Na takovém místě s malým sluncem se keře plně nerozvinou a zralé bobule budou příliš kyselé. Vyvarujte se však také přímému slunečnímu záření, protože to povede k „spékání“ zralých plodů. Proto musí být místo přistání chráněno před větrem a dobře osvětleno. Na jižní straně pozemku se doporučuje instalovat mříž pro keře Brzeziny. To pomůže ochránit ostružiny před ostrým sluncem a případnými prudkými poryvy větru.

Rostlina má schopnost růst do výšky, takže keře musí být každý rok prořezávány, aby byla zajištěna dobrá sklizeň.

Není potřeba speciální hnojiva, ale pro dosažení nejlepšího výsledku v jarní sezóně se doporučuje přihnojovat minerálními hnojivy. Je dovoleno rozptýlit granule přímo v blízkosti keřů nebo je pomocí tekuté kompozice přidat pod kořen keře ostružin. Díky tomu se rostlina po zimním období rychleji zotaví a bude mít příležitost k budoucímu aktivnímu růstu.

Ve fázi květu můžete keře Brzezina krmit komplexním hnojivem obsahujícím dusík a minerály. A když přijde období pučení, bude užitečné minerální krmení.

Půda by měla být udržována vlhká, kdykoli je to možné. Za tímto účelem se doporučuje mulčovat půdu pomocí rašeliny, pilin nebo humusu.

Rostlina je docela mrazuvzdorná, snáší nízké teploty. Ale v prvních letech po výsadbě zkušení zahradníci doporučují zakrýt Brzezinu, aby byla zajištěna bezpečnost rostlin pro chladné období.

Brzezinské ostružiny jsou vysoce odolné vůči nejčastějším škůdcům a chorobám. Proto se bez velké potřeby nedoporučuje provádět ošetření pomocí insekticidů. Totéž platí pro antifungální léky.

Odrůdu lze množit dělením dospělého keře, řízků, potomků. Výsadbu lze provést na podzim nebo na jaře. Doporučuje se to udělat na podzim v září nebo říjnu, na jaře - v dubnu nebo květnu. Zpravidla se vysazují sazenice s uzavřeným kořenovým systémem, ale v některých případech je možné zakoupit sazenice s otevřenými kořeny. Pro zachování kořenového systému rostliny se doporučuje ošetřit ji speciálními přípravky, které stimulují růst.

Podle recenzí zahradníků se ostružiny Brzezin dobře zakořeňují a při správné péči poskytují dobrou sklizeň.

Může být použit čerstvý i mražený, aniž by ztratil svou chuť. Plody lze zpracovat na konzervy nebo džemy. Ostružinový kompot má příjemnou chuť.

Bobule jsou dobře přepravovány, aniž by ztratily svůj vzhled.