Meruňkový serafín

Odrůda Seraphim je oblíbená meruňka pěstovaná na Dálném východě. Liší se raným plodením a chutným ovocem. Používají se čerstvé, k výrobě džemů, džemů, marmelád, kompotů. Rostlina je vhodná pro soukromé zahrady i průmyslové pěstování.

Odrůda byla vytvořena v roce 1955 na základě Zemědělského vědeckého výzkumného ústavu Dálného východu šlechtitelem G. T. Kazminem. Získané v důsledku opylení meruňky Best Michurinsky se směsí pylu odrůd: Krasnoshcheky, Alexander brzy, Overensky brzy zrání, Korolevsky.

Strom je středně velký, do 3,5 m, koruna je polorozložitá, silně olistěná. Kůra je šupinatá s prasklinami. Větve střední délky: mladá bordó-červená, vytrvalá šedohnědá. Listy jsou středně velké, zaoblené, protáhlé, jejich spodní část je světle zelená, horní tmavě zelená. Ovocné pupeny se tvoří na jednoletém růstu. Květy jsou středně velké, bílé nebo narůžovělé. Kvetení nastává od 18. do 25. května.

Plody o hmotnosti 28-35 g, v průměru 30 g, kulatého tvaru s nerovnými stranami, ve spodní části je malý zobák. Barva je žlutá s oranžovo-karmínovým ruměncem, se skvrnami nebo tečkami na povrchu. Sametová slupka se špatně odděluje od dužiny a je náchylná k praskání. Dužnina není příliš hustá, jemná, voňavá, pecka je středně velká, oddělitelná. Meruňky mají dobrou prezentaci, ale jejich přepravitelnost je nízká.

Chuť dezertní dužiny, kyselo-sladká, obsah cukru 14 %, kyselina jablečná 3 %. Degustační skóre 3,5 bodu. Jádro je v semenech nasládlé.

Strom začíná plodit za 2-3 roky po výsadbě, tržní plodina se dává na 4-5 let. Odrůda je považována za ranou z hlediska zrání, začíná plodit v polovině července. V teplejším podnebí mohou být data posunuta na začátek července.

Jeden strom dává průměrně 33 kg meruněk, za příznivých podmínek lze odstranit až 45 kg.

Doporučeno pro pěstování v oblastech Chabarovsk a Primorsky. Kultura je vhodná pro výsadbu ve středním Rusku, na Uralu, na Sibiři.

Samosprašná odrůda, poblíž jsou vysazeni opylovači s podobnou dobou kvetení.

Rostlina potřebuje mírnou zálivku. Z nadměrné vlhkosti se plody zmenšují a praskají. Před a po odkvětu můžete vydatně zalévat a krmit dusíkatými hnojivy. V létě ji zalévají v závislosti na frekvenci dešťů. Na podzim se provádí zavlažování s nabíjením vody.

Výška stromu je často ovlivněna úrodností půdy: na chudých dorůstá asi 2 metry. Sazenice se vyznačují dobrou mírou přežití.Stromky se vysazují na jaře v druhé polovině dubna, sázeny podle schématu 4-6 metrů proti sobě, mezi řadami 4-4,5 m. Vykopu jámu 50 cm hlubokou, drenážní vrstvu 15 cm: drcený kámen a rozbité cihly. Směs písku ¼, superfosfátu 200 ml, popela 750 ml a zahradní zeminy se nalije do jámy a poté se zalije. Po vstřebání vlhkosti je instalována sazenice a posypána zeminou, oblast kolem kořenového krčku je pokryta pouze pískem. Kořenový krček nezasahuje hluboko do půdy. Zeminu se doporučuje několikrát zhutnit.

Po výsadbě se provádí formativní prořezávání: tenké a slabé větve jsou odstraněny. Silné výhony se stříhají o 2/3, vždy na vnějším pupenu. Centrální výhon je seříznut o 1/3. Po týdnu rostlinu zalijte.

Každý rok na jaře se prořezává mladý strom v řídce řadovém typu. Koncem června se zaštipují větvičky, které narostly nad 30 cm, v polovině srpna se zaštipují špičky všech výhonů, aby se dřevo stihlo připravit na zimu.

Po sklizni se aplikují fosforečná a potašová hnojiva a poté popel. Dolomitová mouka se nalévá do půdy každé 2 roky.

Tato kultura má dobrou imunitu vůči chorobám a škůdcům. Ve vlhkém období odolnost vůči chorobám mírně klesá. Pro profylaxi se stříká Bordeauxskou tekutinou nebo Hom před puknutím pupenů, po odkvětu Skorem. V červnu se z strupovitosti, padlí, hniloby ovoce, klotterosporie a kokomykózy ošetřují směsí přípravků: "Horus" a "Zircon".

Tento druh má průměrnou zimní odolnost a mrazuvzdornost dřeva. Pokud zvolíte mrazuvzdornou pažbu, vydrží i velké mrazy. Nízká odolnost proti spálení sluncem. Nesnáší vysokou sněhovou pokrývku, z toho může kořenový krček zvracet. K ochraně kůry se doporučuje kmen a větve v říjnu vybílit roztokem vápna s přídavkem hlíny, síranu měďnatého a divizny. Po zaschnutí se svážou větvičkami na ochranu proti praskání mrazem a úpalu. V zimě se sníh kolem kmene ušlape a v předjaří se musí odstraňovat závěje, aby kůra nezavalila. Koncem února se strom opět bílí.

Rostlina preferuje slunné oblasti, nejlépe na jižní straně, chráněné od severu, na kopci nebo svahu. V blízkosti by neměly být vysoké stromy, které by meruňce stínily. Na půdu není příliš náročná, ale lépe roste a plodí na středně úrodných substrátech, dobře provzdušněných a obsahujících vápno. Nesnáší těsně umístěné podzemní vody.