Meruňkový Saratov Ruby

Saratov Ruby je nová odrůda meruněk. Liší se pravidelným a bohatým plodem, vysokou mrazuvzdorností a imunitou vůči běžným houbovým chorobám. Plody se používají univerzálně: vyrábí se z nich meruňky, kompoty, džemy, cukrovinky, marshmallows, mrazí se. Vhodné pro soukromé zahrady a průmyslové pěstování.

Odrůda byla vyvinuta šlechtitelem A.M. Golubevem při křížení elitních forem Krasavets a Pharaoh. Zapsáno ve státním rejstříku v roce 2015.

Kultura roste intenzivně, dosahuje 4-5 m, její koruna je kulovitá, rozložitá, nepříliš hustá, kůra je hnědá, hrubá. Větve jsou rovné, hnědohnědé, lysé. Listy jsou středně velké, široce zaoblené, konkávní, špičaté na špičkách, lesklé a hladké, tmavě zelené, okraje listu jsou vroubkované. Květy jsou bílé, jednotlivé. Výhonky se vyznačují vysokou rychlostí růstu. Strom má životnost asi 30 let.

Meruňka váží v průměru 40-48 g, ale některé exempláře dosahují 67 g. Má tvar elipsy, světle oranžový nádech s objemným karmínovým ruměncem. Kůže je málo hrubá, sametová, pýřitá, špatně oddělitelná, není náchylná k praskání. Dužnina je oranžová, spíše šťavnatá, jemná, s charakteristickou vůní. Kámen je malý, dobře se odděluje. Plody se dobře přepravují a skladují při teplotě +5 déle než měsíc, mají vynikající prezentaci.

Chuť je harmonická, nakyslá nasládlá, cukernatost - 8,5 %, ovocné kyseliny - 1,5 %, pektin - 1,3 %, kyselina askorbová - 12,3 mg na 100 g. Odborné posouzení chuti je 4,3 bodu.

Strom začíná tvořit plody 3-4 roky po výsadbě. Zráním patří mezi středně rané druhy, meruňky dozrávají v polovině července. Období snímatelné zralosti začíná o něco dříve - ve druhé dekádě července.

Z plodícího stromu lze získat asi 120 kg ovoce. Z hektaru se sklidí 338 centů.

Je obvyklé pěstovat odrůdu v ​​oblasti Dolního Volhy a Severního Kavkazu. S pěstováním na jižním Uralu jsou zkušenosti.

Částečně samosprašná odrůda, pro zlepšení produktivity v regionech s chladným klimatem, jsou poblíž vysazeny North Triumph, Zhigulevsky suvenýr, Manitoba 604. V teplejších klimatech se pro zlepšení chuti doporučuje zasadit Dessert Golubeva, Lakomka, Generous.

Kultura je považována za nenáročnou na péči, ale musí se zalévat, plevelit plevel v blízkosti kmene, hnojit, bělit kmen a prořezávat. Každý postup musí být proveden v určitém časovém rámci. Mladé stromky po výsadbě prvním rokem pravidelně až 3x měsíčně zaléváme 2-3 kbelíky vody, rozdělené do dvou dávek: ráno a večer, po zálivce se půda kolem kmene uvolní. Ovocné stromy zaléváme přiměřeně, vždy při tvorbě pupenů, při tvorbě vaječníků, v období nalévání plodů. Zalijte teplou usazenou vodou.I ve vyprahlých oblastech se to dělá zhruba jednou za měsíc.

Krmí se pravidelně, nejlépe současně se zálivkou. Na jaře se používají roztoky mulleinu nebo ptačího trusu, lze je nahradit močovinou nebo dusičnanem draselným. V červnu jsou postříkány roztoky komplexních hnojiv. Uprostřed léta můžete krmit sloučeninami fosforu a draslíku. Po sklizni se do země nasype dřevěný popel – půl kbelíku pod jeden strom. Jednou za 3-4 roky, na začátku jara nebo pozdního podzimu, se v blízkosti kmene vykopou mělké jámy a do nich se nasypou 1-2 kbelíky hnoje nebo kompostu.

V jednoleté rostlině jsou všechny větve (pokud existují) zkráceny o 1/3. U dvouletého dítěte jsou ponechány dvě nebo tři boční větve, umístěné v různých výškách proti sobě, a svislý výhon. Všechny ostatní jsou vyříznuty. Nejprve se odstraní nejspodnější větve a zbývající se zkrátí o 30 cm, koruna získá zaoblený tvar z několika pater. Na mladém stromě se obvykle nechává 6-7 kosterních větví. Po dobu 3-4 let jsou položeny následující vrstvy. Optimální úhel odchodu hlavních větví první vrstvy je 45 stupňů, druhé a následujících - 50-60 stupňů.

Dospělé stromy potřebují pravidelné prořezávání, sanitární a omlazovací řez. Zlomené větve a exempláře, které příliš zahušťují korunu, se obvykle stříhají brzy na jaře. V létě se stříhají mladé a silně přerostlé výhony, asi o 1/3. Je nezbytně nutné doporučit normalizaci počtu vaječníků, zejména u velmi mladých rostlin. Na podzim jsou slabé, nemocné, zlomené větve odstraněny, řezy jsou pokryty zahradním hřištěm. Nestříhejte více než ¼ živých výhonků najednou. Odříznutí více větví může způsobit odumření meruňky.

Rostlina má vysokou imunitu vůči houbovým chorobám, včetně moniliózy, onemocnění clasterosporium. Může být ovlivněna hnědou skvrnitostí a kadeřavostí, pro prevenci na podzim se opadané listí odstraní a ošetří Nitrafenem. Existuje nebezpečí onemocnění fusáriem, pomáhá z něj lék "Vitaros". Ze škůdců je nebezpečný zavíječ švestkový, zavíječ ovocný, mšice slivoňská, červotoč. Pro prevenci škůdců se na jaře a na podzim používá síran měďnatý, kapalina Bordeaux, lék "Fufanon". Kromě toho je užitečné provádět léčbu lékem, který stimuluje imunitní systém, například "Zircon".

Strom se vyznačuje vysokou zimní odolností: ovocné pupeny vydrží teploty až -36 a dřevo - až -40. Rostlina je chráněna před zimním táním a jarními mrazy, protože pupeny se probouzejí pozdě a jsou po dlouhou dobu v klidu. Mladé stromy jsou na zimu izolovány: kmeny jsou pokryty smrkovými větvemi a vrcholy jsou pokryty netkaným materiálem. Vzrostlé stromy stačí zakrýt štíty před studeným větrem, přičemž kořenová plocha musí být mulčována.Na konci zimy se kmeny a kmeny bílí vápnem, aby byly chráněny před úžehem. Odrůda je považována za odolná vůči suchu: vydrží dlouhou dobu bez zavlažování a deště.

Odrůda vyžaduje hodně volného prostoru pro růst a plodnost. Odrůda by měla být ve vzdálenosti minimálně 4 m od vysokých stromů. Rubín Saratovský dobře roste na všech typech půd, preferuje však lehké prodyšné půdy s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí, nejlépe hlinitou nebo hlinitopísčitou, ale i plodí na kamenitých. Do těžké půdy se obvykle přidává písek a rašelina, do chudé půdy humus a do kyselé půdy vápno nebo křída. Dřevěný jasan je všestranný vrchní obvaz.

Pro sazenici vyberte slunné a otevřené místo, dobře chráněné před větrem. Je dobré, když se poblíž nachází budova nebo prázdný plot. Nížiny jsou kontraindikovány, stejně jako blízkost podzemní vody (ne blíže než 2 m od povrchu). Rostliny jsou vysazeny na speciálním kopci, kořenový krček je ponechán 2-3 cm od povrchu. Další meruňka se stejnou dobou květu by měla být umístěna poblíž.

Odrůda dostává nejvíce pochvalných recenzí od zahradníků: vynikající chuť, meruňková barva, plody jsou dokonale vysušené. Existují poznámky, že zralé meruňky jsou náchylné k loupání. Někteří lidé nemají rádi chuť a popisují ji jako velmi průměrnou.